Cultura Viva
A herança deixada pelos imigrantes alemães é rica e marcante na arquitetura, na culinária e nas festas das cidades com forte presença germânica. Destaque para as tradicionais Sommerfest, festa da imigração alemã, que acontece em janeiro em Domingos Martins; Pommerfest, festa pomerana em Melgaço, em setembro; e em outubro, Blummemfest, festa das flores, também em Domingos Martins.



Em todas as cidades há festas típicas, com apresentações de grupos musicais e de dança alemã, que apresentam danças típicas de sua região de origem, utilizando a indumentária inspirada nas vestimentas dos primeiros colonizadores.

Na culinária, destaque para o brote alemão.

Brote Alemão

Ingredientes:
06 kg de fubá
03 colheres de sopa de fermento para pão
02 kg de batata doce ou inhame ralado
02 colheres de sopa de sal
01 litro de água morna

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes em uma bacia e amassar bem. Moldar os brotes, colocar em tabuleiro untado, deixar crescer e colocar para assar em forno pré-aquecido a 160ºC.


FESTAS



XVIII SOMMERFEST - FESTIVAL DA IMIGRAÇÃO ALEMÃ

Local: Praça Dr. Arhtur Gerhardt - Centro
Período: janeiro
Município: Domingos Martins
O evento tem como objetivo o resgate e a preservação da cultura alemã, destacando-se: desfile cultural sobre a colonização alemã, bandas típicas alemãs, comidas e bebidas típicas, e manifestações culturais como danças e ornamentação.
Organização: Paróquia Evangélica de Confissão Luterana de Domingos Martins
Telefone: (27) 3268-1177


ERNTDANKFEST - FESTA DA COLHEITA

Local: Praça Dr. Arhtur Gerhardt - Centro - Domingos Martins
Período: junho
Município: Domingos Martins
Evento religioso da Igreja de Confissão Luterana, em ação de graças pela colheita do ano.
Organização: Paróquia Evangélica de Confissão Luterana de Domingos Martins
Telefone: (27) 3268-1177




BLUMENFEST - FESTA DAS FLORES

Local: Praça Dr. Arhtur Gerhardt - Centro - Domingos Martins
Período: outubro
Município: Domingos Martins
Festa em homenagem à primavera, destacando o cultivo de raras espécies de orquídeas, bromélias e outras plantas nativas, além da música, dança e eleição da Rainha Blumenfest.
Organização: Prefeitura Municipal de Domingos Martins
Telefone: (27) 3268-1471
E-mail: sectur@domingosmartins.es.gov.br
Home Page: www.domingosmartins.es.gov.br


FESTA DA COLHEITA COMUNIDADE EVANGÉLICA DE CONFISSÃO LUTERANA EM ITAGUAÇU

Local: Igreja Luterana de Palmeiras do Santa Joana
Período: Novembro
Município: Itaguaçu
Festa tradicional da comunidade de Palmeira do Santa Joana, envolvendo toda a comunidade, com apresentações culturais, sorteios, missa, almoço, comidas típicas entre outros.
Organização: Comunidade Evangélica de Confissão Luterana em Itaguaçu
Telefone: (27) 3725-1103
E-mail: prefeituraitaguacu@ig.com.br


GRUPOS ALEMÃES E POMERANOS DO ESPÍRITO SANTO



PILGER DER HOFFNUNG
Grupo de Danças Folclóricas Alemãs da Igreja Evangélica de Confissão Luterana de Campo Grande, Cariacica.
Início das Atividades: 08 de Abril de 2001
Cidade: Cariacica
Telefone: (27) 3386-0425 - Erasmo Schultz e 3336-4797 - Daniele Potratz
E-mail: pilgerderhoffnung@yahoo.com.br



FAMÍLIA KLINTS
Grupo de teatro e paródia da Igreja Evangélica de Confissão Luterana de Vila Valério.
Início das atividades: 2003
Cidade: Vila Valério
Contato: Paulo Flegler (27) 9931-3339
Mais informações: Os integrantes são todos pomeranos, moradores no município de São Gabriel da Palha e Vila Valério. O principal objetivo do grupo é resgatar a cultura, o dialeto, os usos e costumes do povo pomerano. Em suas apresentações, falam do dia-a-dia dos pomeranos no meio rural e, é claro, ninguém fica sem dar uma boa gargalhada.


OUTROS GRUPOS

GRUPO FOLCLÓRICO OS POMERANOS
Cidade: SANTA MARIA DE JETIBÁ
Telefone: 3263-1801

GRUPO DE TRADIÇÕES FOLCLÓRICAS POMMERLAND
Cidade: SANTA MARIA DE JETIBÁ
Telefone: 3263-1109

GRUPO DE DANÇAS FRÖELICHTANZ
Cidade: SANTA MARIA DE JETIBÁ
Telefone: 3263-2726

GRUPO DE TRADIÇÕES FOLCLÓRICAS KINDERLAND
Cidade: SANTA MARIA DE JETIBÁ
Telefone: 3263-1355

GRUPO DE DANÇAS FOLCLÓRICAS HOCHLAND TANZ
Cidade: SANTA MARIA DE JETIBÁ
Telefone: 3263-1741

GRUPO DE DANÇAS HÜGELAND
Cidade: SANTA TERESA

GRUPO DE DANÇAS ORCHIDELAND
Cidade: SANTA TERESA

GRUPO DE DANÇAS POMERANO
Cidade: VILA PAVÃO
Telefone: 3753-1358

GRUPO DE DANÇAS DE JATIBOCAS
Cidade: ITARANA

GRUPO DE DANÇAS BERGFREUND
Cidade: DOMINGOS MARTINS
Telefone: 3268-3345 / 9291-8849

GRUPO DE DANÇAS FRÖELICHE POMMER JUGEND MELGAÇO
Cidade: DOMINGOS MARTINS
Telefone: 9972-5297

GRUPO DE DANÇAS FRÖELICHE KINDER
Cidade: DOMINGOS MARTINS

GRUPO POMITAFRO VILA PAVÃO
Cidade: VILA PAVÃO
Telefone: 3753-1358

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